Cách làm sườn hầm sốt đậu đen là món ăn rất bổ và mát cho những ngày hè oi bức đang đến. Các món sườn hầm bí đỏ, sườn hầm khoai tây,… khá
Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 kilogram sườn non
+ 120 gram sốt đậu đen (có thể mua ở siêu thị)  
+ 45ml dầu hào
+ 30ml dầu thực vật
+ 30 gram ớt xay
+ 225ml rượu sake
+  8 tép tỏi
+ Gia vị: 60ml xì dầu, 60ml tương đen
+ Hành lá, ngò

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen

Đầu tiên bạn trộn thật đều hỗn hợp rượu sake, sốt đậu đen, dầu hào, tương đen và xì dầu với nhau. Sau đó thêm một ít nước ấm vào khuấy đều nhé!

Bắt chảo dầu nóng lên bếp, bỏ sườn vào rán sơ cho sườn sếm vàng cả hai mặt.

Dùng một chảo dầu khác, phi thơm tỏi, sau đó bỏ hành lá và ớt xay vào khuấy đều.

Tiếp theo bạn cho nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên vào, đợi khi nước sôi thì bỏ sườn vào, nêm gia vị rồi đậy nắp vung lại. Bạn cứ đun như vậy với lửa nhỏ khoảng 2h là đã hoàn thành món ăn hấp dẫn ngon lạ này rồi đó!

Sườn hầm sốt đậu đen không chỉ ngon mà còn lạ miệng nữa. món này ăn kèm với cơm là hết sẩy đấy! Trổ tài ngay với cách làm món sườn hầm sốt đậu đen tuyệt hảo này để khao gia đình bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

tôm hấp nước dừa banh te ngon mì ý khoai sã sốt đậu Trai cay Canh chua cá lạc tối trứng bắc thảo đậu hũ non Hà Ly món chè ngon nấu ăn ngọn mon ăn Phớ bò banh genoise chocolate ngon cá điêu hồng Chưa cà nh gà rang cach lam mon thit kho quet thịt ba rọi rim Món hàu khoai ngào đường banh su ket thom banh su ket thom ngon mon vit nâu mang Hồng Mai khoai tây xào đậu Affogato sự kết hợp hoàn hảo của kem hành boa rô làm salad ga ap chao mat ong chanh sườn bò sườn bò nướng món Âu siro dâu Cách làm xôi má ³ bò Nấu bun tốc trân châu dân Cac mon kho sau en Ngô chiên bí ngòi chiên cach lam goi luon oc buou món ngon Đắk Nông Ngõ râu câu Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh bun ca thac lac thạch hình trứng kho cÃƒÆ thịt lợn sa mon an viet nam cai be Chả lụa Cún Khang Ốc bươu kho gừng mon ngon tu oc heo khai vị tráng miệng lườn vịt công thức nước chấm chua ngọt bánh bông lan nhân cam Món Chè kimbap banh mi lau vit nau chao gà chien nuoc mam Củ kiểu thach hinh trung mứt dưa sau sinh cach lam thach hinh trung bun sua ca loc rửa ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt thit rang khoai tay spaghetti sot ca chua ngon bí quyết tránh ngộ độc măng món ngon Thái Bình tự làm chè bơ thịt gà rán chua ngọt phô mai ngon biến tấu với thạch dâu tây Chi锚n bot chien mà ngon banh flan ngon mắm tép chuối tươi nướng hạnh nhân sa lát đậu hũ và bông cải Nấu chè rau câu hoa quả công thức chuối sấy Mẹo nướng bánh ngon Mon ngon tu ech ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím cách làm tai heo ngâm dấm lam banh bong lan nhớ oc buou xao thom ngon Cách làm ốc pizza gÃƒÆ ca thu nhat Cách tỉa quả táo thành thiên nga kho tau làm bánh cốm đỗ xanh thì hộp giấy canh sườn ngô Ca chép da me cach lam sinh to dua cach nau sua bi do món rau Gan xì dầu mon canh bau THit ga kho gừng meo hay lam rau cau 3d